Học Theo Yêu Cầu

Cũng dành cho các đối tượng có nhu cầu mở cơ sở kinh doanh ẩm thực nhưng khóa Học kinh doanh món ăn đặc biệt cung cấp cho các bạn chương trình học với các món ăn đặc biệt hơn, yêu cầu kỹ thuật và cách trình bày tinh tế hơn. 

• Được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng để mở quán ăn, nhà hàng với thực đơn đặc biệt
• Học cách kiểm soát trong việc mua và bảo quản nguyên liệu số lượng lớn, tránh hao hụt hay lãng phí
• Nắm rõ các quy tắc trong đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhắc đến nước Ý không thể không nhắc đến món mỳ Ý - Spaghetti hay món Pizza Ý không chỉ món ăn quen thuộc của người dân ITALY mà đã trở thành một biểu tượng ẩm thực.

• Khóa học nấu ăn chuyên đề dành riêng cho các bạn học viên có niềm đam mê với các món ăn châu Âu
• Muốn tìm hiểu thêm về văn hóa đồ ăn nhanh của Phương Tây.
• Biết cách nhận biết gia vị, thực phẩm đặc trưng Âu.

Khóa Học nấu món Âu được thiết kế dành cho những bạn yêu thích ẩm thực phương Tây và mong muốn trổ tài chế biến những món ăn công phu, đẳng cấp. Khóa học cũng phù hợp với những ai có nhu cầu mở nhà hàng chuyên món Âu với thực đơn phong phú, chuẩn hương vị gốc. 

• Được cung cấp đầy đủ các kỹ năng của bếp Âu theo chương trình đào tạo chuẩn do Bếp trưởng bếp Âu tại khách sạn Daewoo, Metropole và Sunway giảng dạy
• Có thêm hiểu biết về ẩm thực phương Tây, nguồn gốc ra đời của các món ăn nổi tiếng và các quy tắc trên bàn ăn
• Học cách phân biệt, lựa chọn và kết hợp các loại nguyên liệu, gia vị sao cho phù hợp nhất

Thịt ngan mát, ngon lại tốt cho sức khỏe, là nguyên liệu rất phù hợp trong mâm cỗ ngày Tết. Buổi học này sẽ giúp học viên biết được cách sơ chế ngan và làm các món ngon từ ngan

Hàng ngày để làm phong phú bữa ăn gia đình, chúng ta thường có nhiều lựa chọn khác nhau về các loại thịt cá, rau củ, một trong những lựa chọn cho bữa ăn nhiều nhất chính là thịt gà. Vì ai cũng có thể ăn thịt gà bởi hương vị thơm ngon dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà không hề gây ngán