Bếp Gia Đình

Ẩm thực Hà Nội vốn rất tinh tế, đa dạng, người Hà Nội rất trau chuốt, tỉ mỉ, trọng "sắc hương" trong mâm cỗ ngày Tết. Bởi ở mảnh đất Hà thành là nơi hội tụ rất nhiều tinh hoa văn hoá dân tộc  của người Hà Nội.

• Tìm hiểu về phong tục trong ngày Tết của 3 vùng miền nước ta.
• Biết cách kết hợp gia vị, thực phẩm trong chế biến món ăn ngày Tết.
• Ý nghĩa và nguyên tắc tứ trụ, ngũ hành của các món ăn trên mâm cỗ ngày Tết.

Khóa học nấu ăn gia đình thực hành được xây dựng dựa trên nhu cầu nâng cao trình độ của học viên đã từng học ở các lớp làm quen và muốn sáng tạo trong căn bếp để tự tạo những tác phẩm nghệ thuật mang tính độc quyền của mình.

• Biến tấu các nguyên liệu và gia vị quen thuộc thành các món ăn sáng tạo
• Nắm rõ các kỹ thuật trang trí món ăn và bày mâm cỗ
• Nâng cao tay nghề làm bếp, thành thạo kỹ năng sử dụng dụng cụ và chế biến món ăn

 Đến với các lớp học nấu ăn theo chuyên đề, bạn sẽ có cơ hội gặp gỡ và trải nghiệm niềm đam mê ẩm thực với các chuyên gia ẩm thực, Bếp Trưởng nổi tiếng để được họ hướng dẫn cách nấu ăn ngon cũng như kinh nghiệm đứng bếp nhằm giúp bạn tự tin thể hiện tay nghề nấu nướng với người thân, bạn bè hoặc thậm chí là mở quán kinh doanh

Khóa học ĐẢM TOÀN DIỆN là lựa chọn hàng đầu cho các chị em phụ nữ để tìm hiểu những tuyệt chiêu, bí quyết nấu ăn ngon - dinh dưỡng - khoa học; ngoài ra học viên còn bổ sung thêm vào menu: làm bánh, pha chế và cắm hoa.

• Trở thành người phụ nữ đảm đang, khéo léo.
• Trở thành nàng dâu đảm đang, biết xây dựng hạnh phúc gia đình.

Tham gia lớp Nấu ăn Gia đình cơ bản, bạn sẽ tích lũy cho mình những kinh nghiệm quý báu trong việc nấu nướng để tự tay chuẩn bị cho gia đình những bữa ăn đong đầy tình yêu thương giúp gắn kết các thành viên một cách bền chặt nhất. 

• Biết cách lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và bảo quản thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe
• Hình thành kỹ năng xây dựng thực đơn khoa học phù hợp với mọi lứa tuổi trong gia đình
• Hiểu rõ về chức năng và cách sử dụng các dụng cụ nhà bếp cơ bản